炭火焼きピザ

今日は雨降ってたけど、ウッドデッキで炭火焼きピザ作った。

以前の失敗を踏まえてバーベキュー網を加工して上から炭火で焼けるようにしてみた。

フライパン使ってますが、下は七輪、上は炭

素晴らしい焼き加減♫

やはりピザは上側からの熱が重要なんじゃないかな？

このシステムがあればキャンプで夢の絶品ピザが食べれる。

連休中はキャンプ場なんかでピザパーティーしたいね〜。

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